LA JOIE DE LA TERRE – FR BRUNOY FLORIDA
Vers le chapitre 2020
Chaque matin, nous disons ensemble la prière pour la préparation du chapitre.
A Brunoy Florida, notre maison est entourée par un joli jardin : beaux arbres, fleurs en toute saison ; cela permet des petites promenades, même en ce temps de confinement ! C’est notre joie. Cette belle nature nous émerveille et nous voulons la préserver. L’assemblée vicariale d’octobre 2019 nous y a encouragées ainsi qu’une visite au Centre de tri de la région.
Ainsi, nous avons deux composteurs pour y laisser « murir » les déchets verts (légumes, fruits, fleurs…) qui ensuite peuvent être utilisés comme terreau.
Avec le personnel, nous avons décidé de vivre une journée « sans viande ni poisson ». Le vendredi, nos repas sont végétariens. Notre cuisinière déploie des trésors d’imagination pour trouver de nouvelles recettes et nous faire découvrir des légumes insolites. Par contre, pas de fraises en janvier ! Elles sont très bonnes mais il ne faut pas forcer la nature par des dépenses d’énergie inutiles.
Nous avons aussi demandé à nos cuisinières d’adapter les quantités à nos appétits de personnes âgées, ceci pour ne pas gâcher la nourriture.
Dans notre jardin, notre sœur Thérèse a accroché aux branches d’un arbre un « restaurant » qu’elle approvisionne régulièrement. Et les oiseaux y viennent, beaucoup plus nombreux et variés que nous le pensions.
En octobre, l’assemblée vicariale avait pris la décision de limiter l’utilisation du papier. C’est la raison pour laquelle nous avons décidé, pour nos vœux 2020, d’utiliser les cartes et enveloppes que les associations de solidarité envoient à longueur d’année. Et chacune a pu ajouter un mot personnel aux vœux de la communauté.
Cette protection de la nature est une vraie “expérience de vie” pour la communauté car nous la décidons ensemble au fur et à mesure. Et nous avons rédigé ensemble ce texte.